“黒毛和牛” を筆頭に和牛を世界に発信するとともに、
世界に誇る日本の和牛食文化も紹介・普及を目指す!

自慢・魅力を徹底的に掘り下げ、その魅力を生産者、そして地域一体となって発信し、
世界中の人々に伝えたい!

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